Produtos :: Unidade de Medida
De ContaHUB
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Unidade de medida é uma das coisas mais importantes para os estabelecimentos que têm controle de estoque, de compras e financeiro.
É importante evitar ambiguidade na leitura, em todos os pontos do sistema: na venda, na compra, na ficha técnica, no pedido ao fornecedor, etc...
Convenção de Siglas
- UN - Unidade (normalmente é má ideia utilizar essa unidade - reserve para os pratos da casa, ovo, frutas vendidas na unidade, etc...)
- Lata - Lata
- L - Litro (LT teria ambiguidade com lata - evite)
- KG - Quilgrama
- G - Grama (Exceto se for algo como um Açafrão, procure evitar)
- FR - Frasco (é boa prática colocar também a medida do frasco: ex: FR200g, FR2L, ...)
- PCT - Pacote (idem em relação à unidade)
- GF - Garrafa (para produtos que não são vendidos, o melhor é colocar também a medida: GF700ml, GF1L, ...)
Medida de garrafas de destilados
Atenção para casos como este:
Se a casa compra, ora a garrafa grande e ora a garrafa pequena, a melhor unidade de trabalho é "L" (Litro). No caso de uma compra da garrafa menor, o fator de conversão será "0.7L".
Vale salientar que as operações de contagem ficam prejudicadas, pois a pessoa terá que multiplicar por 0.7 a quantidade de garrafas pequenas.
