Casos :: Ficha técnica :: Arroz Branco
De ContaHUB
Ir para navegaçãoIr para pesquisarSupondo a seguinte receita de Arroz Branco:
1 Saco de 5KG de Arroz 11 L de água fervendo 130 gramas de sal 100 gramas de alho Rendeu 13400 kg de Arroz Branco Após água fervendo 15 minutos baixar o fogo para mínimo e deixar + 10 minutos e apagar e deixar 10 minutos sem abrir depois destrinçar
A ficha técnica vai levar os ingredientes necessários para produzir 1 KG de arroz branco.
No caso, a quantidade de arroz é o resultado do calculo 5/13.4 - pode alimentar assim que o sistema efetuará o cálculo:
que resultará em:
é só repetir o mesmo para os demais ingredientes da receita...
Alho: 0.1/13.4
Sal: 0.13/13.4
etc...